Mas Sauvy Chardonnay 2017

6,50

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Vin des Côtes Catalanes

Sol : Plaine sablonneuse

Cépages : 100% Chardonnay

Vinification : Pressurage direct, décantation par le froid et fermentation à basse température de 16° à 18°C.

Notes de dégustation : La robe de couleur or est habillée de beaux reflets verts. Le nez, expressif, révèle des arômes floraux très marqués et évolue vers des notes de pâtisserie et de pâte d’amande. En bouche, il est empreint de souplesse et d’une agréable fraîcheur, on y retrouve des notes d’agrumes et une belle longueur.

Accords mets et vins : Notre sommelier vous conseille de déguster ce Chardonnay avec des ris de veau, des pâtes à la carbonara, un filet d’espadon ou un chapon à l’orange.

Alcool : 12,5°

Température de service : Entre 8 et 11°C

 

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Poids 1.4 kg
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