Mas Sauvy Merlot 2017

6,50

Vin des Côtes Catalanes

Sol : Plaine argilo-sablonneuse

Cépages : 100% Merlot

Vinification : Macération traditionnelle de 10 jours

Notes de dégustation : Véritable vin de plaisir, le Merlot du Mas Sauvy séduit d’abord l’œil avec sa robe aux beaux reflets grenat. Au nez, il dégage des parfums de fruits mûrs et juteux avec de délicates notes d’épices. En bouche, l’attaque est vive et son équilibre parfaitement maîtrisé ainsi que le joli fondu des tanins en font un vin gouleyant, souple et facile à boire.

Accords mets et vins : Notre sommelier vous conseille de déguster ce vin assez puissant avec un bœuf braisé aux carottes, un carré d’agneau rôti et pommes de terre au four ou encore une échine de porc confite aux endives.

Alcool : 14,5°

Température de service : Entre 17 et 18°C

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Poids 1.4 kg
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