L’Esprit Sauvy Blanc 2018 – Nouveau

7,00

Vin plaisir à déboucher sans complexe en toute occasion. Cet assemblage de Chardonnay et Viognier accompagnera tous types de plats du quotidien viandes blanches, poissons. Sa robe, jaune clair, cerclé de vert, présente un nez intense de fruits exotiques et d’abricot. La bouche se caractérise par un bel équilibre entre rondeur et fraicheur.

Catégorie :

Product Description

Vin des Côtes Catalanes

CÉPAGE

70% Chardonnay 30% Viognier

MILLESIME

2018

SOL

Plaine Sablonneuse

VINIFICATION

Pressurage direct, débourbage par flottation et fermentation à basse température (16 °C).

NOTES DE DÉGUSTATION

La robe jaune pâle brillante. Le nez vif et intense sur les fleurs blanches, notes légèrement citronnées. En bouche, il est d’une agréable fraîcheur, on y retrouve des notes d’agrumes et une belle longueur.

DEGRE ALCOOLIQUE

13 % alc v/v

TEMPÉRATURE DE SERVICE

8 – 11 °C

POTENTIEL DE GARDE

Jusqu’à 5 ans

Additional Information

  • Poids

    1.4 kg